10.12. - 14.12.2018

Frühstück

Mittag

Vesper

Montag

(Pfefferminztee)

Diverse Brotsorten [a1,a2,k], Wurst [2,3], Käse [b] und versch. Marmeladensorten; Milch [b]

Milchreis [b] mit Erdbeeren

Kräuterbutterschnitten [a1,a2,b] mit Nuggets [a1,c]

Dienstag

(Birne-Vanille-Tee)

Brötchen-Korb [a1,a2,k] mit Wurst [2,3], Käse [b] und Nutella; Milch [b]

Gebratenes Welsfilet [j] mit Kartoffeln an Kräutersoße [a1,b] und Gurkensalat

Frische Obstplatte mit Käseschnitten [a1,a2,b]

Mittwoch

(Kräutertee)

Diverse Brotsorten [a1,a2,k], Wurst [2,3], Käse [b] und Honig; Milch [b]

Vegetarische Chinapfanne [a1,e,g,1,2] mit Mienudeln [a1]

Leberwurst- [1,2] und Salamischnitten [1,2,8,a1,a2]

Donnerstag

(Gelbe-Früchte-Tee)

Schokoladen-Puddingsuppe [b,k] mit Butterschnitte [a1,a2,b]

Hähnchenschnitzel [a1,c] mit Kroketten [a1,c] und Blumenkohl-Rahmgemüse [a1,b]

Frische Gemüseplatte mit Tzaziki-Dip [b] und Cräckern [a1,a4,b,c,f,k]

 

 

 

Freitag

(Roibusch-Tee)

 

 

Baguette [a1], Wurst [2,3], Käse [b] und versch. Marmeladensorten; Milch [b]

Saunasuppe [2,g,e] mit Rinderhackfleisch und Gemüse; Vollkornbrot [a1,a2,k]

Croissants [a1,c] gefüllt mit Aprikosenmus und Schokoladencreme [h,i]

   

Zwischen dem Frühstück und dem Mittag gibt es täglich eine Obstpause sowie zu den Mahlzeiten stets frisches Gemüse.

Durch die Zubereitung der Speisen können Spuren von allen Allergenen Stoffe ( siehe Aushang „Allergene Stoffe und Zusatzstoffe“) enthalten sein.

- Änderungen vorbehalten -

Allergene und Zusatzstoffe

Allergene und Zusatzstoffe

Allergene Stoffe

Zusatzstoffe

a

Glutenhaltiges Getreide

1

Mit Farbstoff

b

Milch, Laktose

2

Mit Konservierungsstoff

c

Eier, Eiererzeugnisse

3

Mit Antioxidationsmittel

d

Schwefeldioxid, Sulfite

4

Mit Geschmacksverstärker

e

Sellerie

5

Geschwefelt

f

Soja, Sojaerzeugnisse

6

Mit Süßungsmitteln

g

Senf

7

Mit Phosphat

h

Erdnüsse

8

Nitritpökelsalz

i

Schalenfrüchte (Hasel-, Wal-, Cashew-, Pekan-, Para-, Macadamia- oder Queenslandnüsse, Pistazien



j

Fisch, Fischerzeugnisse



k

Sesamsamen



l

Krebstiere



m

Lupine



n

Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kopffüßler)



( )

Kann betriebsbedingt Spuren von (…) enthalten.

Wir verwenden ausschließlich jodiertes Speisesalz.